【甜品店/小吃店/酒店直供】火爆上线三款特色小吃,软糯香甜味道好!

发布时间:2024年07月12日发布者:小餐连

湖南三大特色小吃


众所皆知,湖南特色小吃名门天下,一般人都认为湖南菜系小吃都以香辣为主,但实际上还有各种形式的麻糍、糖油粑粑,以甜、糯、软的口感俘获人心。非常适合喜欢甜食和南方口味食客!

01

新品糖油粑粑上线


【糖油粑粑】是湖南省长沙市的一道传统小吃,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,因其价格便宜味道有特色,所以很受民众的厚爱,成为民间常吃不厌的小吃。



规格:200g/包(6个)会员成本:0.82/个

储存方法:-18℃冷冻保存

食用方法:无需解冻,冷水下锅蒸煮即可。



成本利润分析

早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神。下午三个糖油粑粑打牙祭,体力充沛!平均一个0.82米的成本,街摊可售2-3元/个,小吃店/餐厅可按照一份6个售15-20元一份,利润相当可观!

02


新品蒿子粑粑上线



规格:400g/包(10个)会员成本:0.77/个

储存方法:-18℃冷冻保存

食用方法:可蒸可煎可炸



成本利润分析

蒿子粑粑的制作原料是蒿草,与艾草气味、外形有些相似,但是是两种不同的植物,也是湖南当地一特色小吃。平均一个约0.77米的成本,街摊可售2-3元/个,小吃店/餐厅可按照一份6个售12-15元一份,利润相当可观!

03

新品麻花糍粑上线




规格:215g/包(10个)  会员成本:0.7/个

储存方法:-18℃冷冻保存

食用方法:油炸至熟均可食用

成本利润分析

炸过的麻花糍粑,外酥里嫩,还会拉丝!也是湖南当地一特色小吃。平均一个0.7米的成本,街摊可售1.5-2元/个,小吃店/餐厅可按照一份8个售10元-15一份,利润相当可观!



05


适用各式售卖场景


摆摊/酒店/甜品店/小吃店/外卖